10th – Thanh yến mạch

🍙 Thanh yến mạch
🍶 Sữa chua không đường
🍒 Quả anh đào, quả mơ (cắt thành miếng nhỏ)

—
👶 Độ tuổi thích hợp:
– Thanh yến mạch: 6th+
– Sữa chua không đường: 6th+
– Anh đào, mơ cắt miếng nhỏ: 8th+ (tuỳ khả năng bốc ngón cầm nắm của bé)

—
📕 Cách làm thanh yến mạch

Nguồn: Ella’s kitchen
Phần: 6 thanh dài chừng 7cm

Nguyên liệu:
– 40g yến mạch
– 220ml sữa bò nguyên chất (có thể dùng sữa mẹ nếu muốn)
– 20g nho khô cắt thành miếng nhỏ
– 1 thìa cà phê bột quế nghiền
– 10g bơ không muối

Cách làm:
1. Cho yến mạch và sữa vào một nồi nhỏ đun cho tới khi sôi, giảm lửa đun thêm 10 phút nữa khuấy đều.
2. Lấy nồi ra khỏi bếp rồi trộn thêm nho khô và quế vào. Đổ hỗn hợp ra một cái khay hoặc đĩa, trải đều dày chừng 1cm. Để tầm 30 phút cho đặc lại.
3. Cắt hỗn hợp thành thanh dài 7cm rộng 2.5cm vừa tay cầm cho bé. Cho bơ lên chảo đun nóng chảy rồi cho thanh yến mạch vào rán chừng 2 phút mỗi mặt tới khi ngả màu vàng.

—
#blw #10th #buasang #yenmach
***