15th – Bánh mì sandwich trứng thịt
📕 Cách làm bánh mì sandwich trứng thịt
Nguyên liệu:
– 1 lát bánh mì sandwich
– 1 quả trứng
– 1 ít thịt cắt thành miếng rất nhỏ
– 1 thìa bơ (để rán)
Cách làm:
1. Dùng cốc để cắt một miếng tròn giữa miếng bánh mì tạo ra một cái lỗ.
2. Dùng chảo đun cho bơ nóng chảy rồi bỏ bánh mì vào, lật nhanh hai mặt để thấm chút bơ.
3. Đập trứng cho vào lỗ ở giữa bánh mì. Cùng lúc đó cho thịt vào chảo đảo cho chín (để bên cạnh bánh mì đảo chứ chưa cho vào lỗ).
4. Khi thịt chín, bỏ vào lỗ cùng trứng rồi lật bánh mì, rán cho tới khi trứng chín.